12 najstarszych restauracji na świecie do dziś.
Czy znasz wiele restauracji, które działają z powodzeniem od co najmniej 10 lat? Mówimy „przynajmniej”, ponieważ chcemy opowiedzieć o najbardziej niesamowitych placówkach gastronomicznych na świecie, których wiek już dawno przekroczył sto (a nawet kilkaset) lat!
Wyobraź sobie: te restauracje są tak stare, że ich ściany pamiętają otaczający ich świat zupełnie inaczej - bez telefonów, tabletów, a nawet bez samochodów. Pewnego razu luksusowo ubrane kobiety i panowie podjechali do drzwi tych lokali nie w błyszczących limuzynach i maybach, ale w pięknych załogach.
Ogólnie rzecz biorąc, są to legendarne i wyjątkowe miejsca, które musisz odwiedzić, nawet jeśli jesteś absolutnie obojętny na jedzenie i daleki jest od pojęcia „smakoszy”. Przynajmniej po to, by nasycić się niesamowitą atmosferą i duchem wieków.
Honke Owariya w Kioto otwarto w 1465 roku
Od ponad 500 lat jest znakiem rozpoznawczym tego niesamowitego miasta.
Zum Franziskaner w Sztokholmie otwarto w 1421 r
Najstarsza restauracja w mieście.
St. Peter Stiftskeller w Salzburgu został otwarty w 803
Istnieją dowody z dokumentów, że jest to najstarsza restauracja w Europie.
Biànyífāng w Pekinie otwarto w 1416 roku
Od czasów dynastii Ming serwowano tu oszałamiającą kaczkę po pekińsku.
Zur Letzten Instanz w Berlinie został otwarty w 1621 roku
Charakterystyczne dania i lokalne piwo pszeniczne przyciągają wielu celebrytów, a nawet znanych polityków.
Tawerna White Horse w Newport, Rhode Island, otwarta w 1673 roku
To wyjątkowe miejsce, które widziało najbardziej znane kamienie milowe w historii USA i jest nadal popularne.
Sobrino de Botín w Madrycie otwarto w 1725 r
W 1765 r. Sam Francisco Goya pracował jako zmywarka w tej legendarnej restauracji.
Tour d'Argent w Paryżu został otwarty w 1582 roku
Ta restauracja słynie z dwóch rzeczy: niesamowitego widoku na Sekwanę, którym kiedyś cieszyli się tutaj francuscy królowie oraz faktu, że według niektórych raportów widelec został tu wprowadzony.
Karim's in Old Delhi został otwarty w 1913 roku
Słynna instytucja jest bezpośrednio związana z Imperium Mogołów i reprezentuje kuchnię Mogołów.
Tavares Rico w Lizbonie otwarto w 1784 roku
Od ponad 200 lat ta restauracja jest jedną z najpopularniejszych i najbardziej lubianych w mieście.
Restauracja Rules w Londynie została otwarta w 1798 roku
Koncepcja tej instytucji to „najlepsze tradycyjne dania narodowe w przystępnych cenach”. W swoich murach gościł wielu celebrytów.
Griswold Inn w Essex, Connecticut, otwarty w 1776 roku.
Restauracja w hotelu Griswold kwitnie od ponad stu lat.