16 różnych sposobów, w jaki ludzie piją kawę na całym świecie
Ludzi na całym świecie łączy jeden bardzo prosty poranny rytuał: kiedy się budzisz, musisz pić kawę. Jednocześnie proces przygotowywania orzeźwiającego napoju i jego skład mogą się radykalnie różnić w zależności od kraju. Zobaczmy, jak zwyczajowo pije się kawę od ludzi z różnych zakątków Ziemi.
Finlandia, ser kawowy
Może się to wydawać nam niezwykle dziwne i niezwykłe, ale w tym kraju ludzie wolą nalewać kawowe kawałki sera lapońskiego.
Turcja, kawa po turecku
Turcy bardzo drobno mielą palone ziarna kawy, a następnie gotują je w garnku na małym ogniu. Kawa po turecku nigdy nie jest pijana od razu po wymieszaniu, ponieważ jest w niej za dużo grube - musisz poczekać, aż opadnie na dno filiżanki.
Malezja, kawa z herbatą i mlekiem
W Malezji napój kawowy składa się z trzech części kawy, 7 części mlecznej herbaty z Hongkongu oraz mieszanki czarnej herbaty i mleka.
Australia, biała płaska
Australijczycy uwielbiają pić kawę, dodając lekko spienione mleko do ristretto.
Grecja, frappe
Frappe został wymyślony przez przedstawiciela Nestlé w 1957 r. Poprzez połączenie schłodzonej kawy rozpuszczalnej z gęstą pianką mleczną. Ten napój bezalkoholowy jest najbardziej popularny w Grecji latem.
Włochy, espresso romano
We Włoszech espresso zawsze podaje się z plasterkiem cytryny, aby podkreślić przyjemny aromat kawy i zwiększyć toniczny efekt napoju.
Wietnamska kawa mrożona
Wietnamska kawa przygotowywana jest z mocno palonych grubo zmielonych ziaren kawy. Wlewa się go do filiżanki ze skondensowanym mlekiem i dodaje się lód. Smakuje bardzo słodko i mocno.
Meksyk, kawa meksykańska
Tradycyjnie kawę w Meksyku przygotowuje się w specjalnych ceramicznych naczyniach, do których dodaje się cynamon i nierafinowany pilonchillo z cukru trzcinowego. Następnie napój wlewa się do ceramicznego kubka, który według Meksykanów najlepiej ujawnia aromaty kawy.
Senegal, tuba na kawę
Tutaj kawa jest robiona z przyprawami. Ziarna miesza się z czarnym pieprzem gwinei, a czasem goździkami, smaży i sieka, a następnie gotuje przez odsączenie.
Brazylia, Cafesinho
Według wielu narodowym brazylijskim napojem jest koktajl Caipirinha, ale dziś najpopularniejszy wśród mieszkańców jest Cafesinho. Napój jest bardzo podobny do espresso: jest równie mocny i podawany w małych filiżankach. Jedyna różnica polega na tym, że cafesinho częściej gotuje się bezpośrednio z cukrem.
Hiszpania, bombon kawowy
Kawa hiszpańska jest odpowiednia dla tych, którzy wolą słodszą. Napój składa się z równych części czarnej kawy i skondensowanego mleka.
Irlandia, kawa po irlandzku
Kawa po irlandzku jest wytwarzana z dodatkiem alkoholu, a ściślej z irlandzkiej whisky. Podaje się go na gorąco, z cukrem i bitą śmietaną.
Austria, melanż wiedeński
Wiedeński melanż to napój na bazie espresso rozcieńczony rozgrzanym, spienionym mlekiem i ozdobiony bitą śmietaną.
Francja, kawa z mlekiem
Francuzi lubią rozcieńczać świeżo parzoną kawę taką samą porcją gorącego mleka. Podawaj napój w dużej filiżance, co jest bardzo wygodne, aby zanurzyć rogalika.
Maroko przyprawiła kawę
Marokańska kawa docenią miłośnicy przypraw. Aromatyczny napój kawowy jest przygotowywany z dodatkiem kardamonu, gałki muszkatołowej, czarnego pieprzu, cynamonu i goździków.
Kuba, kubańska kawa
Kubańczycy sprawiają, że kawa jest bardzo mocna i słodka.