Walentynki dla smakoszy w hotelu de Crillon, w hotelu Rosewood w Paryżu

Na Walentynki szef kuchni Pablo Gichelle z nowego butiku Le Boudoir w hotelu de Crillon, A Rosewood Hotel, przygotuje limitowane desery w kształcie serca, pokryte szkliwionymi migdałami i płatkami kwiatów. Wewnątrz znajduje się delikatny mus z liczi i malin, który dobrze komponuje się z chrupiącym polewą. Od 12 do 16 lutego goście mogą spróbować deseru w piekarni i zabrać go ze sobą.

W restauracji Jardin d'Hiver pary mogą wygodnie usiąść na sofach i spróbować różnych deserów na herbatę przygotowanych przez szefa cukierni Pablo Zhikela. Menu herbaciane Go менюter des Lords i Goûter des Ducs zawierają cztery oryginalne desery: Nuage de Jasmin, Chou d'Amour, L'Éclat i L'Hématite, które serwują szampana lub najrzadsze rodzaje herbaty.

Wieczorem 14 lutego goście hotelowi mogą spróbować specjalnego zestawu do degustacji kilku dań w restauracji Brasserie d'Aumont: karczochów jerozolimskich w formie gorącej i zimnej, foie gras z ananasem i gołębicy zapiekanej z kandyzowanymi migdałami. Szef kuchni Justin Schmitt obiecuje niezapomnianą gastronomiczną podróż we dwoje!
Koszt menu na Walentynki od 11 do 17 lutego: 150 euro.
Koszt kolacji: 190 euro (bez napojów).

Obejrzyj wideo: Strzeż się sąsiada Cały Film Lektor PL Thriller Horror hq (Może 2024).