Dlaczego duńskie choinki są uważane za najlepsze na rynku noworocznym w Europie

Dawno minęły czasy, kiedy w przeddzień Nowego Roku ludzie chodzili do lasu po choinkę. Obecnie większość drzew noworocznych sprzedawanych na targach jest uprawiana w specjalnych szkółkach. W tym sensie Europa wyznacza trendy w modzie noworocznej. Tutaj od kilku dziesięcioleci najpopularniejszy duński świerk. Zobaczmy, dlaczego są tak popularne wśród Europejczyków i dlaczego można je coraz częściej znaleźć w naszym kraju.

Większość duńskich szkółek świerkowych znajduje się na Półwyspie Jutlandzkim. To tutaj uprawia się miliony roślin z gatunku Abies Nordmanniana, jodła Nordman. Okazuje się, że z botanicznego punktu widzenia nie jest to wcale świerk, ale jodła. Ciekawe, że został odkryty i po raz pierwszy opisany na Kaukazie w 1835 r., A później próbki tej rośliny wykorzystano do stworzenia noworocznych szkółek drzew w Danii. Jest ich całkiem sporo, a dla niektórych Duńczyków uprawa drzew noworocznych jest prawdziwym biznesem rodzinnym.

Pochodzący z Kaukazu doskonale zapuścił korzenie na Półwyspie Jutlandzkim. Morski klimat z umiarkowanie ciepłymi latami i raczej łagodnymi zimami, terminowymi opadami i wysoką wilgotnością doprowadziły do tego, że jodła Nordman stała się głównym drzewem w szkółkach drzew w Danii w Nowym Roku. Doskonale toleruje najbardziej ekstremalne mrozy i burze w tych miejscach, a także ma wysoką stopę wzrostu w porównaniu do innych drzew iglastych.

Przez długi czas duńscy specjaliści wybierali rośliny z najbardziej poprawnej formy zewnętrznej z estetycznego punktu widzenia. W rezultacie do posadzenia plantacji wykorzystano okazy rodzicielskie posiadające idealnie symetryczną koronę i gęste gałęzie. Jodła rozmnaża się tutaj w sposób wegetatywny poprzez zrootowanie części rośliny matecznej. Są zatem dokładnymi genetycznymi kopiami swoich rodziców i dziedziczą po nich nie tylko przynależność odmianową, jak w rozmnażaniu nasion, ale także idealne parametry zewnętrzne.

Przed wprowadzeniem do sprzedaży duńskie drzewo noworoczne rośnie przez około 10 lat. Każde drzewo ma swój indywidualny numer i jest uprawiane przy użyciu technologii neutralnej dla środowiska, bez użycia silnych chemikaliów. Ze względu na to, że jest to jodła, a nie świerk, drzewa mają miękkie gałęzie, a ich igły nie kłują.

Oprócz doskonałego kształtu i braku kolców, te duńskie świerki mogą stać w pomieszczeniu do końca wakacji: zachowują swój pierwotny wygląd, nie kruszą się i nie żółkną.