Farmy pionowe - przyszłość szklarni miejskich

Krajobrazy dużych miast są coraz bardziej uzupełniane wieżowcami, a moda na budowanie drapaczy chmur dotarła do konserwatywnej Skandynawii. Na przykład w szwedzkim mieście Linkoping planowana jest budowa bardzo oryginalnego budynku. Ta niezwykła konstrukcja to pionowa szklarnia, która została zaprojektowana w celu obniżenia kosztów dostarczania świeżych warzyw i jagód konsumentom miejskim oraz dostarczania mieszkańcom świeżych produktów.

Budynek jest bardzo nietypową architektoniczną hybrydą przestrzeni biurowej i szklarni. Po stronie południowej, gdzie jest maksimum światła i ciepła, zlokalizowane zostaną pomieszczenia do uprawy warzyw, a biura będą zlokalizowane w cienistej części budynku, zajmując około 2/3 powierzchni. Projekt został nazwany Światowy budynek żywności, a budowa budynku rozpoczęła się w 2012 roku. Według autorów projektu, ta pionowa szklarnia będzie w stanie zapewnić około 5000 mieszkańcom miasta świeżych produktów, produkując ponad 500 ton zdrowych warzyw.

Rośliny planuje się uprawiać za pomocą hydroponiki, w której wszystkie elementy niezbędne do wzrostu i rozwoju będą przenikać z roztworu wodnego. Aby zapewnić niezbędne parametry klimatyczne w szklarniach, używany będzie sprzęt komputerowy, a na niektórych etapach wzrostu ludzi systemy robotyczne zostaną wymienione. Idea rolnictwa miejskiego nie jest nowa, a podobne koncepcje są wdrażane na całym świecie. Pragnienie producentów żywności, aby zbliżyć się do konsumentów, jest dość naturalne, ponieważ podczas transportu zmniejsza się okres przydatności do spożycia, a tym samym jakość produktów. Dlatego współczesne firmy coraz częściej uciekają się do budowy kompleksów szklarniowych do produkcji zieleni i warzyw bezpośrednio w dużych miastach, wykorzystując do tego opuszczone zakłady produkcyjne. Jednocześnie niewiele jest firm zajmujących się uprawą pionową i działają one głównie w Stanach Zjednoczonych. Takie projekty napotykają szereg trudności związanych zarówno z finansowaniem, jak i poszukiwaniem innowacyjnych rozwiązań technicznych, w szczególności wyborem oświetlenia. Ale pomimo tego przyszłość leży w pionowych gospodarstwach rolnych, ponieważ właśnie ten format oszczędza przestrzeń, która jest tak cenna w megalopoliach.